مخاوي الليـ ل
10-07-2009, 06:46 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الطريقه عاديه وليست بالجديده على بعضكم
وهي انك تحط مويه في البريق لين يفوح ثم تحط السكر وتخليه يقلب له شوي ثم وخر البريق عن النار وحط شاهي ربيع او ابوجبل بس لاتكثر التلقيمه
ثم بعد ذلك غط الثعبه ( المكان الليي يصب من منه البريق ) بقصدير ثم لحف البريق ببطانيه او فرشه او خيشة رز المهم غطه تغطيه كامله وخله 7 دقايق ( على بالي دقيق) المهم لاتخاف اذا كنت مغطي البريق زين انه يبرد
وبعد كذا وخر الخلاقين اللي على البريق وشله بشوووويش عشان ماتتحرك التلقيه وخذلك بياله
وسلمني على راسك اذا ما كيّف
0
0
0
0
0
هذه طريقتي في تصليح الشاهي وانا احط بريق تفويح القهوه وابريق الشاهي يطبخون سوا جنب بعض واذا زليت القهوه في الدله غطيت البريق مايمدي الربع يخلصون من القهوه الا الشاهي لهم بالمرصاد
وجزاكم الله خيرا
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
منقوووووووووول
الطريقه عاديه وليست بالجديده على بعضكم
وهي انك تحط مويه في البريق لين يفوح ثم تحط السكر وتخليه يقلب له شوي ثم وخر البريق عن النار وحط شاهي ربيع او ابوجبل بس لاتكثر التلقيمه
ثم بعد ذلك غط الثعبه ( المكان الليي يصب من منه البريق ) بقصدير ثم لحف البريق ببطانيه او فرشه او خيشة رز المهم غطه تغطيه كامله وخله 7 دقايق ( على بالي دقيق) المهم لاتخاف اذا كنت مغطي البريق زين انه يبرد
وبعد كذا وخر الخلاقين اللي على البريق وشله بشوووويش عشان ماتتحرك التلقيه وخذلك بياله
وسلمني على راسك اذا ما كيّف
0
0
0
0
0
هذه طريقتي في تصليح الشاهي وانا احط بريق تفويح القهوه وابريق الشاهي يطبخون سوا جنب بعض واذا زليت القهوه في الدله غطيت البريق مايمدي الربع يخلصون من القهوه الا الشاهي لهم بالمرصاد
وجزاكم الله خيرا
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
منقوووووووووول