الفته بالسمن البلدي - صـروح شـمـر
الرئيسية التسجيل مكتبي  
منتديات الخمسان منتدى الجحيش برزان الثقافيه منتديات الزميل
موقع قبيلة الشريفات منتديات سنجاره منتديات خمسان شمر منتديات الأسلم
شبكة حسين المجلا الرسمية منتديات الوهب ملتقى الجذعان من عتيبه منتدى الجحيش
منتديات صروح شمر ترحب بكم وتتمنى لكم تصفح ممتع ويسعدنا إنضمامكم معنا كلمة الإدارة


الإهداءات


   
 
العودة   صـروح شـمـر > الأسره والمجتمع > الاسره والمجتمع
 
   
الاسره والمجتمع منتدى يخص ادم وحواء والمجتمع

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: عشر ذي الحجة فضائلها والأعمال المستحبّة فيها (آخر رد :شبح الشمال)       :: إعترافات أعضاء صروح شمر (آخر رد :شبح الشمال)       :: مبتعثو كندا يتبرؤون من موقع مشبوه يتحدث باسمهم (آخر رد :شبح الشمال)       :: ●•●• ••ܔ█ مًوْضُــــــــوٍعْ الٌّملٍيـُـــــــــوْنٍ رًدٍ █ܔ•• •● •● (آخر رد :شبح الشمال)       :: أبتسم. لـ أجـل الصبـاح يتبسّم 🌺أنت صباح الناس ساكن ملامحك 💛وجبة الإفطار (آخر رد :شبح الشمال)       :: تفاصيل جديدة في واقعة قذف سيدة أطفالها الثلاثة من الطابق السابع بجدة (آخر رد :شبح الشمال)       :: التعليم” تلزم المقاصف المدرسية بدفع مبلغ مالي عن كل طالب مقابل استهلاك الكهرباء والماء (آخر رد :شبح الشمال)       :: جبت بيض الصحايف وامتطيت القصيد (آخر رد :شبح الشمال)       :: استفسار عن عشيرة الشوامره ضروري جدا (آخر رد :شبح الشمال)       :: أيش تقول يللي في بالكـــ (آخر رد :شبح الشمال)      


الفته بالسمن البلدي

منتدى يخص ادم وحواء والمجتمع


إضافة رد
   
 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
   
   
 
قديم 08-11-2018, 08:13 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عضو مميز

الصورة الرمزية روح الجروح

إحصائية العضو






 

روح الجروح غير متواجد حالياً

 


المنتدى : الاسره والمجتمع
Icon453[1] الفته بالسمن البلدي

الفته بالسمن البلدي




الفتة السعودية، من الأكلات العريقة التي توراثتها الأجيال، والفتة في شكلها التقليدي تتكون أساساً من عجين يخبز على الجمر مباشرة، فيتنكه بنكهة الجمر المحروق المميز، ثم ينظف مما علق به من شوائب ويصب عليه السمن البري أو اللبن حسب الذوق، ومع تحريك خفيف يصبح جاهزاً للأكل اليكم طريقة الفتة السعودية المفصلة في التحضير:
مكونات الفتة السعودية التقليدية


  • كوبان من دقيق القمح الكامل (طحين أسمر) .
  • حبة البركة)حبة السوداء) .
  • كوب من الدقيق الأبيض .
  • ملعقة كبيرة خميرة .
  • ملعقة كبيرة ملح .
  • كمية من السمن البري .
طريقة تحضير الفتة السعودية التقليدية

  • ضعي كل المقادير مع بعضها واعجني لبضع دقائق .
  • اتركي العجينة لتختمر لمدة نصف ساعة على الأقل .
  • اقسمي العجينة لثلاث كرات وخذي كرة وضعيها على صاج فوق النار وافرديها حتى تصبح رقيقة .
  • عندما يصبح للرغيف لون ذهبي اقلبيه على الوجه الآخر. أكملي خبز كرات العجين الأخرى .
  • قطعي الرغيف بيديك في طبق الأكل ثم افركيه بقليل من السمن الدافئ .
  • صبي مزيداً من السمن فوق الرغيف، ويمكنك أيضاً إضافة ملعقة من العسل .
  • ثم تقدم الفتة بالسمن الدافئ بالهناء والشفاء .






رد مع اقتباس
 
   
   
 
قديم 08-12-2018, 03:38 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
عضو مميز جدا

الصورة الرمزية شبح الشمال

إحصائية العضو






 

شبح الشمال غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : روح الجروح المنتدى : الاسره والمجتمع
افتراضي






موضوع جيد وجميل اختنا الكريمه وخاصة في منطقة الباحة وعسير

وتعد من الأطباق الدسمة بعض الشيء لأنّها غنية بالمواد السكرية

كالعسل والسمن والتمر لذا ينصح بعدم الإكثار منها لمن يعاني مرض

السكر أو تصلب الشرايين تقبلى تحياتى لكى اختى روح الجروح






التوقيع

شبح الشمال

رد مع اقتباس
 
   
   
 
قديم 08-12-2018, 02:47 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
عضو مميز

الصورة الرمزية روح الجروح

إحصائية العضو






 

روح الجروح غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : روح الجروح المنتدى : الاسره والمجتمع
افتراضي

شاكرة لك روعة تواجدك

ومتابعتك للمواضيع يسلمو







رد مع اقتباس
 
   
   
 
قديم 08-12-2018, 05:58 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
عضو مميز جدا

الصورة الرمزية شبح الشمال

إحصائية العضو






 

شبح الشمال غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : روح الجروح المنتدى : الاسره والمجتمع
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الجروح [ مشاهدة المشاركة ]
شاكرة لك روعة تواجدك

ومتابعتك للمواضيع يسلمو


الدعاء لوالدى ووالدتى الذان توفيا رحمهم الله


اختى الغاليه الله يوفقك بهذه الايام المباركه

بحق الأخوة التي جمعت بيننا وفي هذه الايام

المباركة اطلب منكم بالدعاء والترحم على

والدى ووالدتى رحمهما الله وغفر لهم ذنوبهم







التوقيع

شبح الشمال

رد مع اقتباس
 
   
إضافة رد

   
 
مواقع النشر (المفضلة)
 
   

   
 
الكلمات الدلالية (Tags)
البلدي, الفته, بالسمن
 
   


   
 
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
 
   

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:10 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By www.j9w.net
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها .. ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009
 
المنتديات العامه المنتدى العام منتدى الأخبار العامـه المنتديات الاسلامية المنتدى الاسلامي المنتديات الادبيه شـــعــراء القبيلة المنتديات العلميه الكمبيوتر والبرامج والتقنية التصاميم والابداع المنتديات الرياضية والشبابية منتدى الرياضة منتدى القصائد الصوتية والمنقولة المنتديات التاريخيه منتدى أنساب شمر وأحداثهم التاريخية الموروث الشعبي المحاولات الشـعـرية والـنثـر منتدى الترحيب والتواصل القبائل الأخرى منتدى الرحلات البريه المنتديات الترفيهيه منتدى الصور استراحة الاعضاء السياحه والسفر القسم الإداري قسم الإقتراحات والشكاوي الإرشيف و المكررات الركن الإداري الأسره والمجتمع الاسره والمجتمع شــــعراء صـــــــروح شـــــمر اخــبار وصـــور افــــراح ومنــاسبات شمر افــــراح ومنــاسبات شمر منتدى الالغاز قسم الألعاب قــسم المـدونــات